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Yoga dans l'Himalaya / Sadhana intensive + Yatra : 19 Avril - 3 Mai 2025

Combiner la pratique posturale, respiratoire et meditative approfondie avec le pèlerinage des temples ancestraux de l'Himalaya pour traverser l'experience complete du Yoga et nourrir notre enthousiasme de rester et grandir sur le chemin spirituel ! Ce programme de 2 semaines s'adresse aux "yogis adultes" (sadhakas installés, professeurs et chercheurs spirituels) pour plonger dans les profondes explorations d'abord dans le berceau de la paix à Anandalok au bord du Ganga et ensuite continuer avec un Yatra intense et splendide vers Kedarnath pour la journée la plus auspicieuse de l'année qui est Akṣaya Tṛtīya !

Yatra, Mantras et Divali / Pèlerinage de 15 jours au sud de l'Inde / 27 Oct - 10 Nov 2024

Formation : "Equilibres" / 24-25 Août à Montpelier et 21-22 Sep à Lille

Le sujet de l'équilibre corporel et énergétique est fondamental pour les yogis. Pourtant, aujourd'hui les exercices et les postures d'équilibre apparaissent de manière très épisodique dans les cours et stage de yoga. Maitri vous propose une étude détaillée, un grand spectre d'exercices et le partage de stratégies d'alignements pour avancer en profondeur dans les équilibres de toute sorte. C'est le sujet de prédilection de Maitri depuis plusieurs années.

Formation "Séquencement des peak-poses" volet 1 / Paris / 28 - 29 Septembre 2024

Comment se rendre dans les postures qui paressent inaccessibles ? Mieux encore : comment enseigner une approche systématique des postures avancées à travers les séquences "peak-pose"? Ce week-end sera dédiée à la pratique des principes du séquencement spécifiques (suivant des lois de notre physiologie et bioméchanique) pour pouvoir "apprivoiser" et transmettre des asanas complexes (équilibres sur les bras, inversions, écarts etc). Vous pouvez vous preparer à ce week-end en suivant les 14 cours théoriques de la formation approfondie en ligne "Sequencement dans le Yoga Intégral" (optionnel).

Séjour et pèlerinage en Inde "Bhakti Yoga" / 1er - 13 Fev 2025

Vous cherchez une passerelle du yoga postural à la science spirituelle de profonde connexion au Principe Universel? Vous cherchez à apprendre et à vivre les pratiques authentiques qui ouvrent le coeur, expliquées de manière précise et détaillée? Les mantras et le sanskrit vous charment? Vous êtes passionnés des kirtans et bhajans? Vous cherchez à chanter et à changer la vibration en vous et tout autour? Vous voulez réaliser un pèlerinage en plus? Alors cette opportunité est pour vous!

Formation des professeurs de Yoga Intégral "SADHU" 2024

Vous souhaitez recevoir une base solide dans multiples aspects de Yoga et faire l'expérience inoubliable de vie dans un lieu extrêmement sattvique dans l'Himalaya au bord du Gange en même temps ? Vous souhaitez installer une sadhana régulière pour vous personnellement ou proposer de divers cours et ateliers de Yoga Intégral ? Cette formation est pour vous !

Bija mantras et le Tantra traditionel

Aujourd`hui le terme mantra est devenu quotidien, mais cette un sujet aussi vaste que l`ocean. Parlons ici des mantra semences dont des pratiques étaient secretes depuis les militaires.

Déséquilibres des doshas dans l'Ayurveda : vata, pitta, kapha vikriti

L`équilibre c`est la définition de la santé dans l`Ayurveda. Quand les 5 éléments et les doshas perdent leur équilibre maladie s`installe. Il existe différents types des déséquilibres et multiples moyens de les rectifier.

Ghee : le beurre clarifié, un produit unique pour notre corps physique et énergétique

 

gheeLe beurre clarifié provenant du lait de vache s’appelle ghee ou ghî en sanskrit. Il est considéré dans la tradition védique comme de l’or liquide. Le ghee est un produit fondamental de la nutrition saine et sattvique (« sattva » : la pureté, la vérité, la luminosité, l’élément de légèreté et de transparence).  

 

Les bienfaits 

 

Le ghee  porte une pure et puissante énergie solaire /masculine . Il apporte à notre psychique la détermination, la volonté, le dynamisme, mais en même temps, étant un produit laitier (donc un produit maternel), le ghee équilibre brillamment l’énergie lunaire / féminine et donne la joie et la douceur.  Le ghee est très conseillé aux femmes enceintes (à manger avec des choses sucrées) car il équilibre les hormones. 

 

Il équilibre à la fois le vata dosha, le conducteur de tous les processus du mouvement dans notre corps et notre mental, et le pitta dosha, le conducteur qui gère la chaleur et le métabolisme.

 

Le ghee contribue également à l’amélioration de la mémoire, apporte l’élasticité à la peau, nourrit le système osseux et les tissus nerveux, améliore considérablement le sommeil. 

 

L’ayurveda classe le ghee comme un rasayana : produit qui permet d’augmenter le prana  (la force vitale) et qui produit des effets qui rajeunissent car il provoque la régénération intensive des nouvelles cellules et des tissus. Le ghee est même conseillé aux diabétiques et aux personnes qui souffrent de problèmes d’estomac ou de foie.

 

Contrairement à ce que l’on peut croire le ghee n’est pas du tout gras ou lourd, bien purifié il se digère même mieux que toutes les huiles végétales. 

 

Usage 

 

1. En cuisine ( ajouter dans tous les plats sucrés et salés, il est préférable de cuisiner les plats chauds avec le ghee et non pas des huiles végétaux, car elles supportent mal la température au dessus de 40°), de préférence à consommer entre 10h et 15h quand le Soleil est le plus actif.

2. Prendre dans la matinée une cuillère à thé de ghee avec des fruits secs pour augmenter l’immunité.

3. Comme pommade pour les articulations qui craquent ou contre des douleurs dans les articulations. 

4. Dans le cas d’insomnies, mettre un peu de ghee sur le front et les tempes.

5. En pratiquant trataka : la fixation concentrée du regard sur une flamme de lampe à base de ghee posée à hauteur des yeux à environ 50 centimètres du visage. Cette pratique est considérée comme une méditation, elle enlève le stress et apaise le mental. Un mois de trataka régulier avant le sommeil  améliore considérablement la vue. 

 

Evitez le ghee juste dans les cas de coups de soleil avec brûlures car l’énergie solaire de tejas (qui assure dans notre corps et notre psychique la capacité d’action) peut dépasser l’énergie d’ojas (l’énergie responsable de la synthèse des éléments, et de l’apaisement). Un tel déséquilibre risque de produire une surexcitation suivie de fatigue.

 

Recette

 

50 min

1kg de beurre bio doux

donne 950 gr de ghee environ

 

Préparation

 

Le ghee c’est du beurre, auquel on a retiré, après chauffage, la caséine (protéine du lait), le lactose, l’eau et d’autres particules solides. Prenez du beurre de préférence bio.

 

Après l’avoir coupé en morceaux mettez le beurre dans une casserole. Une fois le beurre fondu, laissez à  feu très doux.

 

ghee 1

 

Une écume va se former peu à peu, ne l’enlevez pas et ne remuez pas. Sous cette écume de caséine vous apercevrez le corps gras: les lipides. En dessous des lipides le petit lait.

 

ghee 2

 

Le beurre doit être chauffé jusqu’à ce que vous voyez le fond de la casserole, la substance doit être entièrement transparente. En fonction de la quantité la préparation peut durer de 40 minutes à 2 heures.

 

ghee 3

 

Quand votre ghee est entièrement transparent, filtrez-le à travers une gaze et versez-le très doucement dans un pot. Faites attention parce qu’il est bien chaud ! Le pot destiné à contenir le ghee doit être préalablement bien lavé et chauffé dans un four pour éviter que des microbes soient présents à l’intérieur.

 

Il n’est pas indispensable et même déconseillé de mettre le ghee au frigo. Il est mieux d’en préparer beaucoup d’un coup (1 ou 2 litres) et il va très bien se conserver à température ambiante durant des mois, voir des années.

 

ghee 4

 

Dans la culture védique, le ghee était considéré, au même titre que le blé, comme l’un des trésors de la maison. Le ghee constituait également une partie de la dot de la mariée. Le ghee qui avait 100 ans était l’un des médicaments les plus puissants et valait plus qu’aujourd’hui n’importe quel vin prestigieux.

  

Charger votre ghee de bonne énergie

 

Sachez que la préparation du ghee est un processus très délicat et presque sacré. Le beurre, qui provient du lait, représente donc la quintessence de l’énergie de l’amour maternel (offert par la vache sacrée). Cela demande qu’on se comporte avec lui avec beaucoup de respect. Ne préparez pas le ghee si vous êtes de mauvaise humeur ou même pressés. Quand vous préparez le ghee, mettez-y tout votre amour, vos prières et vos souhaits. Vous pouvez chanter, réciter des mantras ou mettre de la musique (classique ou spirituelle). Bref tout ce que vous trouverez nécessaire pour charger votre « or liquide » de lumière et de bonne énergie.

Le mieux est de préparer le ghee le lundi (quand s’active l’énergie de la Lune) ou le dimanche (l’énergie du Soleil) et au plus près de la Pleine Lune.

 

beurre clarifié ghee

  

Offrir le ghee

 

Toute personne qui veut progresser sur le chemin spirituel doit toujours se souvenir que l’action la plus importante et qui purifie notre conscience est le fait de partager et de donner ! Le ghee qui est utilisé largement encore de nos jours en Inde lors des rituels et des offrandes aux temples, est un magnifique présent à   offrir à vos amis et à vos proches. Profitez-en et apportez cet or en pot dans plusieurs maisons !

 

Préparé par Maitri 

Contactez-nous sur yoga.et.vedas@gmail.com si vous avez des questions ou commentaires sur cet article