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La vie végétale et le pourquoi du véganisme

On entend de plus en plus le terme végan dans la société, le véganisme devient parfois un effet de mode sans prise de conscience. Mais une vrai démarche sincère vient de l’amour et du respect de la Mère Nature. Nous vous proposons ici une petite excursion dans les raisons et arguments pour opter végétal !

Yogathérapie, guérison par les mantras et l'étude des chakras à Auroville / Formation certifiante 100h / 20 aout - 3 septembre 2019

Vous avez beaucoup entendu parler des pouvoir guérisseur du yoga et souhaitez appliquer ces pratiques ancestrales sur vous ? Ou peut être vous enseignez le yoga et avez envie d`inclure une dimension thérapeutique dans vos cours? Vous cherchez une approche de Yogathérapie complète et authentique qui ne se limite pas au travail postural? Cet intensif est pour vous!

Bandhas et leurs fonctions dans le travail avec l’énergie

Dans la pratique yogique de Pranayama (travail avec le souffle) les bandhas ont un role crucial. Les bandhas, terme qui peut être traduit comme verrouillages énergétiques, au niveau corporel ils représentent des contractions ou ligatures des muscles afin d`orienter le prana ou de bloquer son mouvement.

Tout sur Rudraksha

Possédant des qualités énergétiques très puissantes les graines de l`arbre de rudraksha sont peut être les plus utilisées par les chercheurs spirituels et les yogis dans leur pratique. Depuis des millénaires l`Ayurveda et le Jyotish (astrologie) utilisent egalement largement des rudrakshas en tant que remèdes.

5 koshas les « enveloppes de l'âme »

Les Védas donnent l’explication très transparente et complète sur notre morphologie à tous les niveaux. Cette même structure est applicable aussi bien aux hommes qu’aux animaux, aux plantes et à tout le monde organique.

Formation de Yogatherapie 40h à Bordeaux : Juin et Septembre 2019

Cette formation sur 2 modules sur la Yogathérapie intégrale du système digestif, de la colonne vertébrale et des articulations est une magnifique occasion pour les professeurs de yoga et divers thérapeutes d'intégrer et approfondir la richesse de la boite à outille holistique du yoga.

Maladie = « le mal qui a dit » ! Le lien entre nos émotions et maladies

Le point de vue yogique est de regarder le corps comme un instrument de développement spirituel. Il est devenu normal aujourd’hui de réagir sur une maladie ou une douleur avec une action repressive. Et si on essayait par un système de « décodage corporel » trouver la cause d’une maladie qui se trouvent toujours dans le psychisme ?

Stages en France Juin 2019 : Yoga, Mantrathérapie, Bain sonore

Sandhya (professeur de Krishnamacharya Yoga Mandiram / Chennai) et Maitri (fondatrice de Yoga&Vedas), deux yoginis engagées qui pratiquent et enseignent le yoga traditionnel et mantrathérapie en Inde. Elles viennent en France avec ce tour pour semer les graines de l`art de thérapie et purification sonore!

Boules d’énergie ou des sucreries sans sucre

 

boules d'energie couvertureUne recette de dessert végétarien (sans les œufs), vegan (sans les produits laitiers), raw (pour les crudivores), sans la farine ni le sucre !

 

Une trouvaille

 

Les boules d’énergie sont infiniment riches en éléments nutritifs, en prana (l’énergie vitale subtile) et en goûts qu’on peut apporter avec les différents ingrédients et des épices. Un dessert qui est très fort pour booster l’énergie sans exciter (comme le fait le chocolat) et riche en protéines (des fruits à coques). Les boules d’énergie sont vraiment « gagnant – gagnant » pour votre santé et vos papilles.

 

Comment servir?

 

Ces gourmandises sont géniaux pour les enfants, elles peuvent tout à fait remplacer les bonbons si vous les enveloppez avec des papiers colorés. Les boules d’énergie peuvent même être servies comme dessert après un repas de famille. A la différence des fruits frais qu’Ayurveda déconseille de prendre après avoir mangé, les boules d’énergie peuvent originalement clôturer un repas équilibré.

 

Recettes

 

10 – 40 min (en fonction de la quantité)

 

N°1

Abricots secs

Dattes

Noix de cajou

Cardamone moulu

Banane

Miel

Graines de sésame

 

N°2

Raisin sec

Pruneaux

Noix

Cannelle moulue

Banane

Miel

Râpe de coco

 

N°3

Figues sèches

Raisin sec

Amandes

Graines de fenouil moulues

Banane

Miel

Graines de pavot

 

 

Principe

 

Coupez les fruits secs en petits morceaux. S’ils sont trop secs mettez les préalablement dans l’eau 2h avant. Coupez finement des fruits à coques (aussi possible d’utiliser un hachoir ou robot).

 boules d'energie 1

boules d'energie 2

 

Ajoutez une banane qui va servir de liant, du miel, des épices, et mélangez le tout. La masse pour faire les boules d’énergie est prête.

boules d'energie 2bis 

boules d'energie 3

 

A chaque fois que vous faites une boule avec vos paumes n’oubliez pas d’y mettre beaucoup d’amour. Dans les magasins bio on peut trouver aujourd’hui des multiples barres mais la magie des boules est qu’elles portent l’énergie de vos mains. On peut même faire un souhait ou une intention lumineuse pour chaque pièce. 

 

boules d'energie 4 boules d'energie 5

 

Une fois que les boules sont formées, diverses poudres, râpes ou graines peuvent servir de décoration.

 

boules d'energie 6

 

Bon appétit !

 

Préparé par Maitri 

4 comments on “Boules d’énergie ou des sucreries sans sucre

  1. Guyln says:

    Elle se conserve combien de temps? Est-ce qu’on peut congeler?

    1. admin says:

      Les boules d’énergie se conservent au frigo jusqu’à une semaine, mais Ayurveda conseille vraiment de manger des choses qui viennent d’être cuisinées car ainsi elles portent le pana (l’énergie vitale) qui nous nourrit plus que la chimie de la nourriture (vitamines, protéines etc). Bon appétit 😉

  2. Céline says:

    Le miel n’est pas végane.

  3. Giroud says:

    Super ️merci! Juste est-il possible de rajouter les quantités d’ingrédients pour le nombre de boules? ️Merci!

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